De Champagneroute

Over een gemarkeerd traject van circa 220 kilometer loopt de Toeristische Champagneroute langs Bar sur Seine en Bar sur Aube naar de Côte des Bar. Tussen groene hellingen en valleien neemt de route je mee op een reis waarin je de geheimen ontdekt van deze beroemde en unieke drank, van de streek waar hij is ontstaan en van de mensen die hem al generaties lang maken. A votre santé!

Gastvrij onthaal

Proef onze champagne direct bij de producent. Wij hebben voor jou 29 champagnehuizen geselecteerd die het label "Point d'accueil" dragen. Lees meer...

Hoe word ik wijnboer?

Niets is eenvoudiger: eerst moet je oogsten, daarna een wijncursus volgen en ten slotte... proosten maar! Lees meer...

De charme van de “cadoles”

De 'cadoles' zijn kleine hutjes, gemaakt van losse stenen, die door de wijnboeren twee eeu- wen geleden zijn gebouwd om zich te beschermen tegen de ex- treme weersinvloeden. De ma- nier waarop ze gebouwd zijn, is simpel: de wijnboeren stapel- den platte stenen kegelvormig op elkaar. In de zomer zorgde de cadole voor koelte en in de winter kon je er een vuurtje stoken. Tegenwoordig komen de cadoles opnieuw tot hun recht via de mooie wandelroutes!

 

Informatie:

Office de Tourisme Les Riceys
14 place des Héros de la Résistance
F-10340 Riceys
Tel.: 0033 (0)3 25 29 15 38